寄せ豆腐の麻婆
調理方法
- 豆腐は皿に盛り付けて電子レンジで温める。
- 長ねぎはみじん切りにする。
- 熱した中華鍋に油を加えて強火でひき肉を炒める。
- 3.へにんにく、しょうが、豆板醤、麻婆ソースを加えて炒め、2.の長ねぎを加えて仕上げる。
- 1.の豆腐に4.をかけて出来上がり。
ポイント
お好みで仕上げに花椒を振りかけると、更に美味しくお召し上がり頂けます。
業者様向け調味料のご紹介。厳選された素材と確かな商品管理で各種飲食店様をサポート致します。
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