テーオー食品株式会社　中華レシピ紹介

業者様向け調味料のご紹介。厳選された素材と確かな商品管理で各種飲食店様をサポート致します。

麻辣火鍋

使用商品 : 麻辣醤

花椒、山椒、唐辛子の辛さと香りが効いた唐辛子味噌！！
雲白肉

使用商品 : 具入り辣油

にんにくをたっぷり使った、
香りとコクのある具入り辣油！！
ピリ辛豚しゃぶうどん

使用商品 : 棒々鶏ソース

薬味がたっぷり入った棒々鶏ソースに豆板醤を加え、ピリっと辛いソースをつくり、冷やしたうどんにかけました。
夏向けの冷たい麺メニューです。
麻婆ナス

使用商品 : 麻婆ソース

ナスを四川花椒の効いた麻婆ソースで炒め、本格的な中華炒めに仕上げました。ご飯がすすむ一品です。
青椒肉絲の春巻き

使用商品 : 青椒肉絲ソース

豚肉、竹の子、ピーマン、玉ねぎを青椒肉絲ソースで炒め、春巻きの皮で巻きパリッと揚げました。ビールのおつまみにも、お弁当のおかずとしても最適です。
中華風お刺身

使用商品 : フライドガーリック

フライドガーリックをお刺身の薬味にしました。中華ダレとごまダレの2種類のタレにお好みで、フライドガーリックを加えて下さい。いつもとは違ったお刺身が楽しめます。
寄せ豆腐の麻婆

使用商品 : 天府豆板醤

寄せ豆腐を使って、ちょっと変わった麻婆豆腐に仕上げました。豆板醤の辛味が効いていて食欲がそそられます。
回鍋肉（豚肉とキャベツの味噌炒め）

使用商品 : 回鍋肉ソース

豚肉とキャベツを回鍋肉ソースで炒めました。甘くてピリッとした仕上がりです。
彩り野菜の八宝菜

使用商品 : 八宝菜ソース

カラフルな夏野菜を八宝菜ソースであっさり炒めました。ソースに含まれているアサリエキスがアクセントになっています。
醤肉（ジャンロウ・みそ豚）

使用商品 : 甜面醤

豚肉ロースの塊に甜面醤を染み込ませ、豚ロース肉をコトコト煮こみ、甘口の煮豚に仕上げました。
坦々麺

使用商品 : 芝麻醤

芝麻醤のゴマの風味とラー油の辛さが効いたラーメンです。
中華風きゅうりとトマト

使用商品 : 麻婆豆腐の素

きゅうりとトマトを麻婆豆腐の素に漬け込み、中華風の浅漬けにしました。唐辛子のピリッとした辛さで箸がすすみます。