業務用香辛料メーカー テーオー食品株式会社

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レシピ紹介

和食

鯛刺身の辛子ポン酢

鯛刺身の辛子ポン酢
調理方法
  1. 水菜は食べやすい大きさに切り、玉ねぎはスライスにする。
  2. 1.の野菜を合わせて皿に盛り、鯛の刺身を飾る。
  3. 2.に、ねりからしとポン酢を混ぜ合わせたものをかける。
材料 (一人分)
鯛刺身
50g
水菜
10g
玉ねぎ
3g
ねりからし
2g
ポン酢しょうゆ
小さじ1(5g)