業務用香辛料メーカー テーオー食品株式会社

業者様向け調味料のご紹介。厳選された素材と確かな商品管理で各種飲食店様をサポート致します。

レシピ紹介

和食

きゅうりのピリ辛マヨ巻き

きゅうりのピリ辛マヨ巻き
調理方法
  1. きゅうりは縦に6等分に細く切る。
  2. 巻きすに焼きのりをのせて、白飯を手前におき、1.のきゅうりと、ピリ辛南蛮、マヨネーズを細く絞り、巻く。
  3. 巻きすを軽く押さえて出来上がり。包丁で6等分に切って盛り付ける。
ポイント

包丁を酢又は水で湿らせながら、切るときれいに切れます。

材料 (一人分)
白飯又は酢飯
110g
きゅうり
20g
ピリ辛南蛮
10g
マヨネーズ
5g
のり
1/2枚