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じゃが芋と豚肉の旨煮

材料と分量 (1人前)

じゃが芋(1/2カット)「150g」
豚バラ肉(3㎝幅)「65g」
きぬさや(斜め1/2カット)「1.5g」
A甜醤油「30g」
A酒「5g」
A水「100ml」
サラダ油「適量」

●使用商品

作り方

① 食材は、それぞれの大きさに切っておき、きぬさやは茹でておく。
② 鍋にサラダ油を熱し、じゃが芋、豚バラ肉の順に加え、炒め合わせる。
③ ②にAを加えて、落し蓋をして火にかける(30分)
④ 器に③を盛り、きぬさやを飾る。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
501 12.8 31.8 36.7 1.7