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ワンタン春雨スープ

材料と分量 (1人前)

大根(千切り)「25g」
人参(千切り)「8g」
しいたけ(薄切り)「5g」
春雨(乾物)「5g」
ワンタン「2ヶ」
水「150ml」
A中華スープの素「1.2g」
A濃口醤油「少々」
Aオイスターソース「2.5g」
万能ねぎ(小口切り)「適量」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② 鍋に水を入れて沸いてきたら、大根、人参、しいたけを加える。
③ 野菜に火が通ってきたら、春雨、ワンタンを加えてさらに煮る。
④ 春雨、ワンタンに火が通ったら、Aを加えて調味する。
⑤ 器に④を注ぎ、万能ねぎを添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
69 2.9 2.2 7.1 0.8