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揚げ茄子 葱生姜醤がけ

材料と分量 (1人前)

ナス(乱切り)「60g」
揚げ油「適量」
葱生姜醤「15g」
大葉(千切り)「適量」

●使用商品

作り方

① ナスはヘタをとり大きめの乱切りにし、大葉は千切りにする。
② ナスを油で素揚げする。(180℃約30秒)
② 皿にナスを盛り付け、葱生姜醤、大葉をのせる。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
142 0.9 13.9 3.0 0.4