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ぶりの葱生姜醤和え

調理時間:5分

材料と分量 (1人前)

ぶり刺身「70g」
長ねぎ「7g」
【A】 葱生姜醤「20g」
【A】 濃口醤油「少々」
【A】 白ごま「適宜」
大葉「1枚」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② 長ねぎは白髪ねぎにし、水にさらして水気を切っておく。
③ ボウルにぶり、②、Aを入れて混ぜ合わせる。
④ 皿に大葉をしき、③を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
262 15.5 20.3 2.4 0.8