ゴーヤとたこの酢の物
調理時間：15分
- 材料と分量 （1人前）
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ゴーヤ(薄切り)「50g」
たこ刺身(削ぎ切り)「40g」
【A】A 本生しょうが「5g」
【A】サラダ油「6.5g」
【A】酢「7.5g」
【A】濃口醤油「4g」●使用商品
作り方-
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで綿と種を取り除き、薄切りにする。沸騰した湯に塩少々（分量外）を入れてゴーヤをサッと茹で、ざるに上げて水気を切って冷ましておく。たこは薄切りにしておく。
② ボウルにＡを入れてよく混ぜ、たことゴーヤを順に加えて和える。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 塩分（g） 115 9.6 6.9 2.1 0.9
