茄子のわさび漬け
- 作り方
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① なすはすりこぎ等で叩き、食べやすい大きさに切る。
② ビニール袋にきゅうり、【A】を入れて全体に調味料がいきわたるように軽く揉み合わせる。
③ 空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬ける。 - 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g) 27 0.7 0.1 5.9 1.0
① なすはすりこぎ等で叩き、食べやすい大きさに切る。
② ビニール袋にきゅうり、【A】を入れて全体に調味料がいきわたるように軽く揉み合わせる。
③ 空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬ける。
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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27 | 0.7 | 0.1 | 5.9 | 1.0 |