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葱生姜焼きそば

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

中華麺「1玉」
豚バラ肉(3㎝幅)「30g」
炒め野菜ミックス「80g」
中華べの素(顆粒)「3g

塩コショー少々葱生姜醤「20g」
サラダ油「適量」
唐がらし「少々」

作り方

① 豚肉は3㎝幅に切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて塩コショーを振る。
③ ②に野菜ミックスを加えてさらに炒め、野菜に火が通ってきたら、中華麺、水(30ml)を加えて箸でほぐしながら蒸し焼きにする。
④ 火を止めて葱生姜醤を加えて全体に混ぜ合わせ、皿に盛り、糸唐がらしを飾る。

ポイント

生姜の風味をより楽しんで頂くために、葱生姜醤は火を止めた後に加えて混ぜて下さい。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
544 13.9 24.1 64.4 2.7