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豚しゃぶカレーうどん

調理時間:20分

材料と分量 (1人前)

うどん「1玉」

豚バラ(しゃぶしゃぶ用)「30g」

青ねぎ(小口切り)「5g」

揚げ玉「5g」

【A】めんつゆ「20g」

【A】水「100g」

レトルト香辛館カレーソース「120g」

作り方

① 豚肉は茹でて、冷水に取り、水気を切っておく。
② うどんを茹でる。
③ A、香辛館カレーソースはそれぞれ別の鍋に入れて火にかけ、温める。
④ 器にうどんを入れてAを注ぎ、香辛館カレーソースをかけ、豚肉、青ねぎ、揚げ玉を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
477 12.3 21.0 52.6 5.8