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豚キムチ丼

材料と分量 (1人前)

豚バラ薄切り肉(3㎝幅)「100g」

玉ねぎ(くし切り)「80g」

ニラ(4㎝幅)「15g」

Aキムチ味「30g」

Aコリアンコチジャン「5g」

サラダ油「適量」

炒りごま(白)「少々」

白飯「250g」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
③ 玉ねぎがしんなりしてきたら、A、ニラを加えて炒め合わせる。
④ 丼に白飯、③を盛り付け、炒りごまを振る。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
934 23.6 39.8 112.2 2.3