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鰹のたたき丼

調理時間：15分

材料と分量 （1人前）

鰹のたたき「80g」
【A】濃口醤油「20g」
【A】ごま油「4g」
【A】みりん「10g」
【A】みじん切りしょうが「5g」
【A】すりごま（白）「0.5g」
玉ねぎ（薄切り）「10g」
フライドガーリック「3g」
あさつき（小口切り）「適量」
白飯「250g」

●使用商品

作り方

①　鰹のたたきを食べやすい厚さに切り、Aに漬けておく。
②　玉ねぎは薄切りにし、水にさらし、水気を切っておく。
③　丼に白飯を盛り、①、②の順にのせ、フライドガーリック、あさつきを散らす。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
538 22.6 7.5 89.0 3.1
使用商品

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