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鶏肉と春キャベツのしょうがうどん

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

うどん「1玉」
鶏もも肉(角切り)「40g」
キャベツ(ざく切り)「40g」
針しょうが「8g」
【A】中華スープの素「3g」
【A】水「200g」
【A】みりん「6.5g」
【A】塩「2g」
【A】濃口醤油「5g」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② 鍋にAを入れて火にかけ、沸いたら鶏肉を加える。
③ 肉に火が通ったらキャベツを加えてさっと煮て火を止める。
④ うどんは茹でて、流水に取り、水気を切って皿に盛る。
⑤ ③を器に盛り、針しょうがを添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
296 12.7 4.6 47.3 4.4