「チミチュリソース」新発売
このたびご好評いただいているエスニックシリーズに
新たに「チミチュリソース」を発売することになりました。
開発担当よりその魅力をご紹介いたします。入社して、初めて任された新商品です。
まず、「チミチュリソース」と聞いて、『なにそれ??』と思わる方が多いかと思います。
「チミチュリソース」とは、アルゼンチン発祥の南米ではポピュラーなソースです。
パセリの鮮やかな緑色と爽やかな酸味が特徴で、肉や魚料理に最適です。
美味しさのポイントは、ふんだんに使用したワインビネガーのフルーティな酸味と、
国産青唐辛子のピリッとした辛味です。
肉料理だけでなく豊富な料理と相性が良い万能ソースですので、
海外料理を含め新規メニューのバリエーションを広げます。
かけるだけ、和えるだけのオペレーションで調理も簡単です。
本場アルゼンチンで実際に食べたコトはないですが、
何件も回り、味の確認をしてきました。各店のこだわりを感じながら試作を繰り返し、
具材感たっぷりのテーオー食品らしい味付けに仕上げた自信作です。
まだまだ日本では珍しいソースなので、入手が難しそうです。
ぜひ一度、ご賞味ください!
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テーオー食品
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