ガーリックシュリンプ風パスタ
調理時間：15分
- 材料と分量 （1人前）
-
スパゲッティ（乾物）「100g」
エビ（殻付き）「60g」
ブロッコリー「50g」
ガーリックシュリンプソース「25g」
スパゲッティの茹で汁(※)「15g」
輪切唐がらし「少々」
サラダ油「適量」
パセリ（みじん切り）「適量」
●使用商品
作り方-
① エビは殻を剥き、背ワタを取る。ブロッコリーは小房に切り分ける。
② 鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてスパゲティを茹でる。茹で上がる1分前にブロッコリーを加えて茹でる。茹で上がったら、ザルにあけて水気を切っておく。(※茹で汁は取っておく。)
③ フライパンにサラダ油、輪切唐がらしを入れて火にかけ、エビ、半量のガーリックシュリンプソースを加えて炒める。
④ エビに火が通ったら、茹でたスパゲッティ、ブロッコリー、残りのガーリックシュリンプソース、茹で汁を加えて炒め合わせる。
⑤ 皿に④を盛り、パセリを散らす。
ポイント-
・スパゲッティは、お湯に対して1%の塩を入れて茹でてください。(1Lに対して10g)
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 602 28.1 21.2 81.0 1.4
