シビ辛麻辣豚丼

調理時間:20分
作り方
-
① 玉ねぎは厚めにスライスし、豚肉は下茹でする。
② フライパンにサラダ油、輪切り唐がらしを入れて加熱し、フツフツしてきたら玉ねぎを加えて炒める。
③ 玉ねぎがしんなりしてきたら、下茹でした豚肉、【A】を加えて炒め煮にする。
④ 丼に白飯を盛り、③を盛りつけ、青ねぎを添える。 1人前参考栄養分析値
-
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g) 1106 27.0 55.0 114.4 3.4
使用商品
麻辣醤(マーラージャン)450g
山椒のしびれるような辛味(麻)と、唐辛子の辛味(辣)、濃厚な旨味が特徴の...
具入り辣油400g
荒切り唐辛子とみじん切りにんにくが入ったラー油です。香りとコク、旨味と辛...
韓国料理用唐がらし〔細挽き〕250g
韓国・朝鮮料理を特徴づける甘口の唐がらしです。料理により荒挽き〔荒〕・中...
一味唐がらし300g
唐辛子を焙煎し、香りを引き出した一味唐辛子です。辛味だけでなく、唐辛子の...
おろししょうが1kg
さわやかな辛みが特徴のおろししょうがです。調理の省力化に効果を発揮します...
おろしにんにく1kg
色・香り・辛味にこだわった、おろしにんにくです。料理の省力化にも効果を発...
輪切唐がらし50g
唐辛子を輪切りカットした商品です。各種料理にご使用いただけます。...