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トムヤム焼きそば

調理時間：20分

材料と分量 （1人前）

中華麺(蒸し)「1玉」
エビ(尾付き)「20g」
鶏肉(一口大)「30g」
おろしにんにく「1.5g」
もやし「50g」
にら(5㎝幅)「10g」
キャベツ(ざく切り)「40g」
しめじ「30g」
干しえび「2.5g」
ヤングコーン「20g」
卵「25g」
Aトムヤムペースト「25g」
Aナンプラー「18g」
サラダ油「適量」
パクチー「適量」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切り、エビは尾を残して殻をむき、背ワタを取り、塩水で洗いぬめりをとっておく。
②　中華麺は、電子レンジで加熱しておく。（700W　1分）
③　フライパンにサラダ油を熱し、溶いた卵を入れ炒り卵を作り、器に取り出しておく。
④　③のフライパンにサラダ油を足し、おろしにんにくを入れ香りが立ってきたら、鶏肉を炒め、③の炒り卵、キャベツ、もやし、にら、しめじ、干しえび、ヤングコーンの順に加えて炒め合わせる。
⑤　④に②の中華麺とAを加えて炒め合わせる。
⑥　器に⑤を盛り付け、パクチーを飾る。

使用商品

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