English

ポークビーンズ

材料と分量 (1人前)

豚バラ肉(細切り)「15g」
ベーコン(短冊切り)「4g」
玉ねぎ(角切り)「40g」
人参(角切り)「20g」
じゃが芋(角切り)「30g」
A大豆水煮「40g」
Aトマト水煮(角切り)「30g」
A水「60ml」
トマトケチャップ「3g」
テーオーハヤシフレーク「10g」
サラダ油「適量」

作り方

① 鍋にサラダ油を熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら玉ねぎ、人参、じゃが芋、ベーコンを加えてさらに炒める。
② 玉ねぎがしんなりしてきたら、Aを加えて約15分煮込む。
③ いったん火を止め、トマトケチャップ、テーオーハヤシフレークを加えてよく溶かし、再び火にかけ、とろみをつける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
250 10.5 13.8 21.6 1.2