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冷やしぶっかけそば ニラ辛醤添え

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

そば(乾麺)「80g」

Aめんつゆ(濃縮タイプ)「30g」

A水「150g」

豚肉(しゃぶしゃぶ用)「30g」

揚げ茄子「30g」

オクラ「1本」

ミニトマト「1個」

刻み海苔「適量」

ニラ辛醤「15g」

●使用商品

作り方

① 豚肉は食べやすい大きさに切り、茹でて水気を切る。オクラは茹でて縦半分に切る。ミニトマトも半分に切る。
② Aを合わせて冷やしておく。
③ そばを茹でて、流水で洗って水気を切る。
④ 器に③を盛り、②を注ぎ、①を盛り付け、ニラ辛醤を添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
566 21.0 19.0 76.9 12.4