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冷やしトムヤム麺

調理時間:20分

材料と分量 (1人前)

<タレ>
Aトムヤムペースト「14.2g」
A豆乳「7.5g」
Aみりん「6.3g」
A塩ラーメンスープの素「5g」
A水「47ml」

中華麺「1玉」
むきエビ(ボイル)「24g」
レタス「20g」
水菜(3㎝幅)「15g」
きゅうり(千切り)「10g」
ミニトマト(1/2カット)「1個」
白髪ねぎ「適量」

作り方

① 野菜はそれぞれの大きさに切っておく。
② Aを混ぜ合わせ、タレをつくる。
③ 中華麺を茹でて流水にとり、水気を切る。
④ 器に②、③、①を盛りつけ、白ごまを振る。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
433 16.7 3.3 80.3 4.4