冷やし豚キムチ

- 材料と分量 (1人前)
作り方
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① きゅうりは、縦半分に切って斜めに薄切りにする。
② 鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ、豆もやし、豚肉を茹でて湯を切り、冷蔵庫で冷やしておく。
③ ボウルにAを混ぜ合わせる。
④ ③にきゅうり、②を入れて混ぜ合わせて器に盛り、糸唐がらしを飾る。 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g) 537 20.9 40.3 18.6 2.9