冷やし豚キムチ
- 材料と分量 （1人前）
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豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）「100g」
豆もやし「100g」
きゅうり（斜め薄切り）「50g」
A キムチ味「40g」
A コリアンコチジャン「5g」
A ごま油「3g」
糸唐がらし「適量」
作り方-
①きゅうりは、縦半分に切って斜めに薄切りにする。
②鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ、豆もやし、豚肉を茹でて湯を切り、冷蔵庫で冷やしておく。
③ボウルにＡを混ぜ合わせる。
④③にきゅうり、②を入れて混ぜ合わせて器に盛り、糸唐がらしを飾る。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 塩分（g） 537 20.9 40.3 18.6 2.9
