English

葱生姜チャーハン

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

白飯「250g」

ロースハム(粗みじん切り)「15g」

卵「1個」

長ねぎ(みじん切り)「15g」

葱生姜醤「15g」

中華スープの素「6g」

濃口醤油「2.5g」

サラダ油「適量」

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② 中華鍋にサラダ油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら白飯を加えて炒め、さらにロースハム、長ねぎ、中華スープの素を加えて炒め合わせる。
③ いったん火を止めて葱生姜醤を加えて混ぜ合わせ、再び火をつけて濃口醤油を回しかけさっと炒め合わせる。
④ 皿に③を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
693 16.2 23.8 97.8 4.1