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豚肉と茄子の炒め物

調理時間：15分

材料と分量 （1人前）

豚バラ薄切り(3㎝幅)「100g」
なす(斜め切り)「75g」
ししとう(斜め切り)「15g」
【A】濃口醤油「7g」
【A】酒「15g」
【A】水「7g」
【A】甜面醤「12g」
サラダ油「適量」

●使用商品

作り方

①　食材は、それぞれの大きさに切っておく。
②　Aは混ぜ合わせておく。
③　フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を炒め、なす、ししとう、Aの順に加えて炒め合わせる。
④　皿に③を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 塩分（g）
573 16.0 48.7 9.8 2.2
使用商品

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