軟骨のガーリックバター焼き

調理時間:10分
- 材料と分量 (1人前)
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鶏軟骨「60g」
バター「2.5g」
【A】おろしにんにく「1.5g」
【A】濃口醤油「4g」
フライドガーリック「1.5g」
韓国料理用唐がらし(荒)「少々」
糸唐がらし「少々」
レモン「適量」
レタス「適量」
作り方
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① フライパンにバターを熱し、鶏軟骨をよく炒める。
② ①に火が通ったらA、フライドガーリックを加えて炒め絡める。
③ 皿にレタスをしき、②を盛り付け、韓国料理用唐がらしを散らし、糸唐がらし、レモンを添える。 1人前参考栄養分析値
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エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g) 68 8.3 2.7 3.0 1.2
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