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韓国風すき煮

調理時間：15分

材料と分量 （1人前）

牛薄切り肉（3㎝幅）「75g」
白菜（削ぎ切り）「80g」
長ねぎ（斜め切り）「35g」
【A】濃口醤油「22g」
【A】酒「10g」
【A】みりん「6g」
【A】砂糖「5g」
【A】コリアンコチジャン「6g」
【A】おろししょうが「0.5g」
【A】おろしにんにく「1g」
【A】水「25g」
ごま油「適量」
すりごま「適量」
万能ねぎ（小口切り）「適量」

●使用商品

作り方

①　食材をそれぞれの大きさに切る。
②　フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
③　肉に火が通ったら、白菜、長ねぎを加えて軽く炒め、Aを加えて煮込む。
④　野菜に火が通ったら、すりごまを加えて混ぜ合わせて器に盛り、万能ねぎを散らす。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 塩分（g）
329 17.0 18.8 19.0 3.1
使用商品

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