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鶏肉の梅風味唐揚げ

材料と分量 (1人前)

鶏肉(一口大)「50g」
A ねりうめ(しそなし)「2.5g」
A 酒「2.5g」
片栗粉「4g」
揚げ油「適量」

作り方

①鶏肉はAで下味をつける。(約30分)
②①に片栗粉をまぶし、油で揚げる。(170~180℃ 4~5分)

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
167 8.7 12.1 3.6 0.5