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れんこんのミルクジンジャースープ

調理時間：15分

材料と分量 （1人前）

玉ねぎ（みじん切り）「30g」
バター（有塩）「2.5g」
れんこん（すりおろし）「40g」
おろししょうが「15g」
【A】水「100g」
【A】牛乳「100g」
【A】コンソメ（顆粒）「4g」
塩コショー「少々」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切る。
②　鍋にバターを溶かし、玉ねぎを加えて透き通るまで炒め、A、れんこんを加える。煮立ったら弱火にし、約10分間煮る。
③　塩コショーで味を整え、おろししょうがを加えて、軽く掻き混ぜて、火を止める。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
132 5.1 5.8 15.7 2.3
使用商品

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