スパイシー和風カレー鍋(辛口)
調理時間：25分
- 材料と分量 （1人前）
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豚バラ薄切り（4㎝幅）「40g」
キャベツ（ざく切り）「100g」
玉ねぎ（1㎝幅スライス）「20g」
人参（半月切り）「10g」
水菜（4㎝幅）「18g」
しめじ「20g」
えのき「20g」
油揚げ（短冊切り）「8g」
ハイグレード21カレールウ「20g」
【A】めんつゆ（濃縮タイプ）「16g」
【A】水「200g」
●使用商品
作り方-
① 食材はそれぞれの大きさに切り、しめじ、えのきは石づきを取り除き、小房に分ける。
② 鍋にAを入れて弱火にかけ、温まったらいったん火を止め、ハイグレード21カレールウを加えてよく溶かす。再び火にかけ、沸騰したら火を止める。
③ 土鍋に食材を盛り付け、②を注ぎ、煮込む。 
ポイント-
ハイグレード21カレールウの分量は野菜の量や種類によって、お好みで調節してください。※写真は5人前の分量です。
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 342 13.6 21.9 24.3 5.2
