タコのカルパッチョ
調理時間:10分
- 材料と分量 (1人前)
-
タコ刺身「40g」
ブロッコリースプラウト「6g」
万能ねぎ(小口切り)「1g」
パプリカ(みじん切り)「1g」
【A】濃口醤油「2.5g」
【A】生おろしわさび「1.5g」
【A】白ワインビネガー「0.7g」
【A】オリーブ油「5g」●使用商品
- 作り方
-
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② ボウルにAを入れ、とろりとするまでよく混ぜ合わせる。
③ 皿にタコ刺身を盛り付け、②をかけ、ブロッコリースプラウト、万能ねぎ、パプリカを散らす。 - 1人前参考栄養分析値
-
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g) 86 6.9 5.8 0.9 0.6