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タンドリーチキンカレー

調理時間：90分

材料と分量 （1人前）

鶏もも肉（一口大）「100g」

タンドリーペースト「5g」

玉ねぎ（薄切り）「60g」

【A】トマト水煮(角切り)「60g」

【A】水「160g」

【A】砂糖「6g」

【A】おろししょうが「0.5g」

【A】おろしにんにく「0.5g」

タンドリーペースト「12g」

ココナッツミルク「6g」

サラダ油「適量」

サフランライス「適量」

パセリ「適量」

●使用商品

作り方

①　鶏肉はタンドリーペーストに漬け込む。（約30分～1時間）
②　鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。
③　②にＡと①、半量のタンドリーペーストを加えてとろみがつくまで弱火で約30分煮込む。
④　③にココナッツミルク、残りのタンドリーペーストを加えてひと煮立ちさせる。
⑤　皿にサフランライスを盛り、④をかけ、みじん切りにしたパセリを散らす。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
657 22.4 18.3 95.7 2.6
使用商品

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