ピリ辛もやし
作り方-
① もやしは沸騰した湯(分量外)に入れ、茹でる(5～8分程)。茹でたらザルに上げて水気を絞る。
② ボウルにねり唐がらし、ごま油、①を入れて和え、冷蔵庫で冷やしておく。
③ 器に②を盛り、炒りごまを振る。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 227 52.3 12.6 6.7 1.6
作り方① もやしは沸騰した湯(分量外)に入れ、茹でる(5～8分程)。茹でたらザルに上げて水気を絞る。
② ボウルにねり唐がらし、ごま油、①を入れて和え、冷蔵庫で冷やしておく。
③ 器に②を盛り、炒りごまを振る。
1人前参考栄養分析値| エネルギー（kcal） | タンパク質（g） | 脂質（g） | 糖質（g） | 食塩相当量（g） |
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| 227 | 52.3 | 12.6 | 6.7 | 1.6 |
