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冷やし豚キムチ

材料と分量 （1人前）

豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用）「100g」
豆もやし「100g」
きゅうり（斜め薄切り）「50g」
【A】キムチ味「40g」
【A】コリアンコチジャン「5g」
【A】ごま油「3g」
糸唐がらし「適量」

●使用商品

作り方

①　きゅうりは、縦半分に切って斜めに薄切りにする。
②　鍋に湯を沸かし塩少々(分量外)を入れ、豆もやし、豚肉を茹でて湯を切り、冷蔵庫で冷やしておく。
③　ボウルにＡを混ぜ合わせる。
④　③にきゅうり、②を入れて混ぜ合わせて器に盛り、糸唐がらしを飾る。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
537 20.9 40.3 18.6 2.9
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