夏野菜の彩りビーフカレー
調理時間：15分
- 材料と分量 （1人前）
-
牛肉(角切り)「60g」
塩コショー「少々」
ズッキーニ(輪切り)「35g」
かぼちゃ(薄切り)「35g」
黄パプリカ(乱切り)「20g」
赤パプリカ(乱切り)「20g」
サラダ油「適量」
レトルト香辛館カレーソース「200g」
ターメリックライス「180g」
●使用商品
作り方-
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、野菜をそれぞれソテーして取り出しておく。牛肉もソテーし、塩コショーを振り、取り出しておく。
③ 香辛館カレーソースを温め、ソテーした牛肉と合わせる。
④ 皿にターメリックライスを盛り、③をかけ、野菜を盛り付ける。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 717 19.4 28.7 84.8 3.5
