背徳のにんにくマシマシ炒飯
調理時間：15分
- 材料と分量 （1人前）
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白飯「300g」
長ねぎ（みじん切り）「12g」
卵「1個」
サラダ油「適量」
バター「20g」
【A】塩「2.5g」
【A】ブラックペッパー「少々」
【A】中華スープの素（顆粒）「少々」
みじん切りにんにく「50g」
フライドガーリック粗挽「8g」
チャーシュー（厚切り）「35g」
フライドガーリック「8g」
万能ねぎ（小口切り）「適量」
作り方-
① 食材はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにサラダ油を熱し、卵を割り入れ、半熟状になったらいったん皿に取り出す。
③ ②にサラダ油を足し、白飯、バター(10g)、長ねぎの順に加えて炒め、Aを加えて調味する。
④ ③に②の卵、みじん切りにんにく(40g)、フライドガーリック粗挽を加えてさっと炒め合わせる。
⑤ 皿に④を盛り付け、チャーシュー、バター(10g)をのせ、みじん切りにんにく(10g)、万能ねぎを添え、フライドガーリックを散らす。 
1人前参考栄養分析値-
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g） 1086 26.1 47.1 136.1 4.7
