豚肉の生姜焼き

調理時間：15分

材料と分量（1人前）

豚コマ肉「150g」
片栗粉「20g」
玉ねぎ（くし切り）「100g」
【A】濃口醤油「20g」
【A】みりん「15g」
【A】おろししょうが「20g」
【A】酒「12g」
キャベツ（千切り）「30g」
サラダ油「適量」

●使用商品

作り方

①　キャベツは千切りにし、豚こま肉には片栗粉をまぶしておき、玉ねぎはくし切りにしておく。
②　ボウルにAを合わせておく。
③　フライパンにサラダ油を熱し、豚こま肉を炒め、焼き目がついてきたら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
④　③にAを加えて、とろみがつくまで絡めながら炒める。
⑤　器にキャベツの千切りを盛り、④を盛り付ける。

1人前参考栄養分析値