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酸味と辛味がクセになる トムヤム鍋

調理時間:20分

材料と分量 (1人前)

エビ(殻付き)「40g」

キャベツ(ざく切り)「60g」

もやし「30g」

パプリカ(薄切り)「15g」

しめじ「20g」

パクチー「1.5g」

春雨(乾物)「15g」

【A】トムヤムペースト「25g」

【A】水「200g」

●使用商品

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切り、しめじは石づきを取り除き小房に分ける。春雨は固めに茹でて水気を切り、食べやすい長さに切る。
② 鍋にAを入れてよく混ぜ合わせる。
③ ②に食材を入れて煮込む。

ポイント

トムヤムペーストの分量は野菜の量や種類によって、お好みで調節してください。※写真は2人前の分量です。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
178 11.8 2.7 28.5 3.7