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鰆のタンドリー風味焼き

調理時間:100分

材料と分量 (1人前)

鰆(生・切り身)「80g」
【A】ヨーグルト「25g」
【A】タンドリーペースト「8g」
【A】トマトケチャップ「2g」
【A】おろししょうが「1g」
【A】レモン果汁「少々」
【A】サラダ油「5g」
サラダ油「適量」

作り方

① 鰆に塩コショー(分量外)を少々振る。
② ビニール袋に①とAを入れ漬け込む(約90分)。
③ フライパンにサラダ油を熱し、②を両面ソテーする。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
313 17.4 24.4 3.3 1.1