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鶏肉ときのこの柚子こしょう炒め

材料と分量 （1人前）

鶏もも肉(一口大)「100g」

片栗粉「適量」

長ねぎ(1.5㎝幅)「30g」

しめじ「25g」

【A】柚子こしょう「8g」

【A】みりん「4g」

【A】水「8g」

サラダ油「適量」

青ねぎ(小口切り)「少々」

●使用商品

作り方

①　食材はそれぞれの大きさに切り、鶏肉は片栗粉をまぶす。
②　フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を炒める。肉に火が通ったら、長ねぎ、しめじを加えてさらに炒める。
③　野菜に火が通ったら、混ぜ合わせた【A】を加えて全体に炒め合わせる。
④　器に③を盛り、青ねぎを添える。

1人前参考栄養分析値
エネルギー（kcal） タンパク質（g） 脂質（g） 糖質（g） 食塩相当量（g）
337 18.5 23.3 11.0 2.1
使用商品

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