🍛とにきちのグルメ探訪記！第一弾：これはハマる！濃厚キーマカレーの魅力✨
みなさん、はじめまして！
テーオー食品に入社して以来、
今回、なんと！
ドキドキしながらも、
さて、記念すべき第一弾は、僕が最近どハマりしている「
プロも認める！ハイグレード21カレールウが決め手
プロも認める！ハイグレード21カレールウが決め手このカレー、ただのキーマカレーじゃないんです…！
美味しさの秘密は、当社自慢の 「ハイグレード21カレールウ」！
このカレールウ、ただのルウじゃありません！
純カレー に チーズ や ココナッツミルク の風味を加え、特有のコクを引き出しています！
さらに、フレンチシェフ 清水崇充さん も「父の代から愛用し続けているカレールウ」と絶賛！
彼のお父様が営んでいた伝説の洋食店「c’est bien（セビアン）」のカレーにも使われていたとか…！
70年以上のカレー製造の歴史 を持つテーオー食品の 自信作 であり、1989年の発売以来 売上上位をキープ し続けている超人気商品なんです！
これは試さない理由がない…！！
簡単なのに本格的！濃厚キーマカレーの作り方
簡単なのに本格的！濃厚キーマカレーの作り方実際に作ってみたら…えっ！？ めちゃくちゃ簡単なのに、驚くほど本格的な味！ 
材料（1人前）
材料（1人前）合挽肉：50g
おろししょうが：1.5g
オニオンソテー(50)：25g
トマトジュース(無塩)：50g
水：20g
ハイグレード21カレールウ：15g
サラダ油：適量
作り方
① 鍋にサラダ油を熱し、おろししょうがと合挽肉を炒める。
② 肉に火が通ったらオニオンソテーを加えてさらに炒める。
③トマトジュースと水を加えて約5分煮込む。
④ 一旦火を止めて、ハイグレード21カレールウを加え、よ〜
⑤再び火にかけてとろみがついたら、白飯にかけて完成！
トマトジュースの旨味 を活かした濃厚な味わいがポイント！
しょうがの爽やかな辛みがアクセントになって、
まとめ
まとめ今回ご紹介した 濃厚キーマカレー 、いかがでしたか？
「ハイグレード21カレールウ」の 深みのあるコク と トマトの旨味 が絶妙にマッチ！
簡単なのに プロ級の味 が楽しめるので、忙しい日にも 超オススメ です！
これからも、とにきちが見つけた 美味しいもの をどんどん紹介していきますので、 ぜひ次回も お楽しみに ！
それでは、またね！
とにきち 
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