【冬・イベント給食に】ホワイトカレーで彩る冬メニュー

今回は、冬のイベントメニューにぴったりの「ホワイトカレールウ」をご紹介します！

ホワイトカレーは、シチューのような見た目から「雪」や「クリスマス」を感じさせるため、

12～2月の季節イベントメニューとしてご好評いただいています！

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見た目の珍しさはもちろん、当社のホワイトカレールウには次のような特徴があります。

・まろやかでスパイシー：

　コク深いクリーミーさに、スパイスと香味野菜の旨味がマッチ。

・彩り野菜が映えるビジュアル：

　白いルウだからこそ、赤や緑の具材が鮮やかに引き立ちます。

あ

見た目は白いのに、食べるとしっかりスパイシーで美味しい！というギャップも、

会話のきっかけとなり食卓を盛り上げます。

ホワイトカレールウで作るおすすめバリエーションレシピ3選

【基本】彩り野菜とチキンのホワイトカレーライス

ターメリックライスと合わせると、黄色と白のコントラストで見た目もさらに華やかになります。

【アレンジ】クリーミー和風ホワイトカレーうどん

ルウに白だしを加えることで、上品な旨味が広がる和風のカレースープに仕上がります。

【アレンジ】ごちそうホワイトハンバーグカレー

ハンバーグの上に、ホワイトカレールウをかけます。

ホワイトソースとカレーソースのイイトコ取りしたような満足感のある仕上がりです。

冬の給食シーンを華やかに彩る一皿を

見た目の季節感、食欲をそそるスパイスの香り、そして食材を引き立てるクリーミーな旨味。

「ホワイトカレールウ」は、冬のイベントメニューをワンランクアップさせる味方です。

ぜひ、取り入れてみませんか？