営業マンが挑む!畑で育つわさびの収穫お手伝い💪
こんにちは、営業部のとにきちです!😎
先日、わさびの収穫お手伝いに行ってきました!🌿
皆さん、「わさび」と聞くと、どんな風景を思い浮かべますか?
おそらく、きれいな水が流れる「渓流」や「わさび沢」をイメージする方が多いと思います。
でも、僕がお邪魔したのは……
なんと、「畑」です!!😲
実は、わさびには水の中で育つ「沢わさび」と、陸上の畑で育つ「畑わさび」があるのです。
今回は、その「畑わさび」の収穫を体験してきました。
🌿 遮光ネットの下は、別世界…?
畑のわさびは直射日光が苦手。
そのため、畑には高さ120㎝ほどの高さに黒い「遮光ネット」が張り巡らされています。

このネットの下に潜り込んで、作業がスタートします。意外と涼しい。。。🧊
⚔️ いざ収穫!腰との戦い
作業の内容は、大きく分けて2つ。
①収穫: 鎌(カマ)を使って、わさびをバリバリと刈り取っていきます。
②選別: 刈り取ったわさびから、葉を切り落とし、「茎」だけの状態にします。
言うのは簡単ですが、これがなかなかの重労働…!😅
遮光ネットの高さは120cmなので、ずっと腰を曲げた状態での作業になります。
5分ほど刈り取っては、その後1時間かけて選別…この繰り返しです。
そして、選別した約10キログラムもの茎をトラックに積み込みます。🚛
初日は正直、「腰が…!ひーひー」と言っていましたが、人間慣れるものです(笑)。
最終日には、作業が終わるのが少し寂しく感じるほどでした。😢
😲 農家さんの凄さを痛感
今回は本社のメンバー4人と大阪営業所から1人で参加したのですが、
改めて農家さんの偉大さを知る貴重な体験となりました。
なんと、農家さんは僕たちの何倍ものスピードで作業をされるそうです…!
長年の経験と技術、そして何より体力。本当に頭が下がります。🙇♂️
今回、微力ながら国産農作物に携わることができたこと、
そして普段取り扱っている商品の生産現場を実際に見ることができたことは、
営業として大変貴重で嬉しい経験となりました。
現場でしか得られない気づきや学びを、今後の営業活動にも活かしていきたいと思います。
以上、営業部とにきちの現場レポートでした!