English

タンドリーチキンピザ

調理時間:30分

材料と分量 (1人前)

【A】鶏もも肉「100g」
【A】タンドリーペースト「12g」
じゃが芋(角切り)「30g」
揚げ油「適量」
玉ねぎ(薄切り)「15g」
ブロッコリー「15g」
パプリカ(角切り)「4g」
ピーマン(角切り)「4g」
ピザ生地(直径20㎝)「1枚」
【B】マヨネーズ「30g」
【B】カレーペースト「1.5g」
ピザ用チーズ「40g」
【C】タンドリーペースト「1.6g」
【C】マヨネーズ「8g」

作り方

① Aの鶏もも肉にAのタンドリーペーストを揉みこみオーブンで焼き(180℃12分)、削ぎ切りにする。
② 野菜はそれぞれの大きさに切り、じゃが芋は素揚げし、ブロッコリーは下茹でしておく。
③ B、Cをそれぞれ混ぜ合わせておく。
④ ピザ生地にBを塗り、玉ねぎ、半量のチーズ、①、じゃが芋、ブロッコリー、パプリカ、ピーマンの順にのせ、Bを絞り出し袋等に入れて絞り出し、残りのチーズをのせ、オーブンで焼く。(250℃約5分)

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
990 36.5 63.2 69.6 5.1