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いかとブロッコリーのXO醤炒めレシピ

いかとブロッコリーのXO醤炒め

調理時間:15分

材料と分量 (1人前)

イカ(解凍済/一口大)100g
ブロッコリー80g
ミニトマト(1/2カット)45g
【A】ごま油1.5g
【A】酒4g
【B】中華スープの素(顆粒)1.5g
【B】酒5g

香味XO醤5g
サラダ油適量

●使用商品

作り方

① 食材はそれぞれの大きさに切っておく。ブロッコリーは小房に分けておく。
② ボウルにイカ、Aを加えて揉み込んでおく。
③ フライパンにサラダ油を熱し、②を加えて炒め、イカに火が通ったらブロッコリー、ミニトマト、Bを加えて炒め合わせ、さらに香味XO醤を加えてさっと炒め合わせる。

1人前参考栄養分析値

エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 塩分(g)
206 22.4 8.1 9.7 1.6