スペアリブとごぼうのコチジャン煮レシピ

調理時間:60分
作り方
① 野菜はそれぞれの大きさに切る。
② フライパンにごま油を熱し、スペアリブを両面こんがり焼く。
③ ②の余分な油を取り除き、ごぼう、人参を加えて軽く炒め、Aを加えて煮込む。(弱火にし、ときどき上下を返しながら約30分煮込む。)
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
---|---|---|---|---|
343 | 10.5 | 25.6 | 12.8 | 1.3 |