かつお刺身のサラダ仕立てレシピ

①　かつお刺身は削ぎ切りに、長ねぎは縦半分に切り、斜め切りにし、水にさらして水気を切っておく。
②　ボウルにAを合わせ、①を加えて和える。
③　器にサラダ菜を敷き、②を盛り付ける。