葱生姜焼きそばレシピ

①　豚肉は3㎝幅に切る。
②　フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めて塩コショーを振る。
③　②に野菜ミックスを加えてさらに炒め、野菜に火が通ってきたら、中華麺、水(30ml)を加えて箸でほぐしながら蒸し焼きにする。
④　火を止めて葱生姜醤を加えて全体に混ぜ合わせ、皿に盛り、糸唐がらしを飾る。

生姜の風味をより楽しんで頂くために、葱生姜醤は火を止めた後に加えて混ぜて下さい。