タンドリーチキンカレーレシピ

調理時間:90分
作り方
① 鶏肉はタンドリーペーストに漬け込む。(約30分~1時間)
② 鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを入れ、きつね色になるまで炒める。
③ ②にAと①、半量のタンドリーペーストを加えてとろみがつくまで弱火で約30分煮込む。
④ ③にココナッツミルク、残りのタンドリーペーストを加えてひと煮立ちさせる。
⑤ 皿にサフランライスを盛り、④をかけ、みじん切りにしたパセリを散らす。
1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) | タンパク質(g) | 脂質(g) | 糖質(g) | 塩分(g) |
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657 | 22.4 | 18.3 | 95.7 | 2.6 |