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【スチコン】豚肉の甘味噌焼き

調理時間:10分

材料と分量 (1人前)

豚ロース(生姜焼き用)「120g」

【A】エブリィ甜面醤「12g」

【A】濃口醤油「7g」

【A】砂糖「4g」

【A】みりん「3.6g」

【A】酒「9g」

作り方

① 【A】を混ぜ合わせて、肉に絡める。
② 20㎜ホテルパンにクッキングシートを敷き、①を並べてスチームコンベクションで加熱する。(コンビ180℃4分 水蒸気量40%)

ポイント

スチームコンベクションは予熱してから使用してください。

1人前参考栄養分析値
エネルギー(kcal) タンパク質(g) 脂質(g) 糖質(g) 食塩相当量(g)
395 24.6 24.9 12.2 2.0